中式快餐系列

            学

技术配方一次性买断     免费品尝    满意后签约学习

两个人学习只收一人学费    一对一教学

学会为止   免费接站

赠送：价值2000元专家授课开店指导

30余种荤菜：（可根据学员要求-特殊教学）

青椒肉段

鱼香肉丝

宫保鸡丁

港式咕噜肉

孜然羊肉

川味回锅肉

茄汁鱼罐头

锅包肉

火爆鱿鱼

红烧(鸡块、排骨、肘子)

香辣鳕鱼

火爆腰花

腊肉荷兰豆

熘肥肠、肚片

熘三样

葱爆肉

烧筋头巴脑

滑溜里脊

番茄肉片

香辣肉丝

烧熘丸子

尖椒拆骨肉

香酥黄花鱼

张飞扒肉

卤鸡腿

卤鸡蛋

金牌狮子头

 30余种素菜（可根据学员要求-特殊教学）

油淋干豆腐

四川麻婆豆腐

木须(柿子、瓜片、圆葱)

地三鲜

肉片烧豆角

鱼香茄条

酸辣树椒土豆丝

干煸四季豆

三鲜日本豆腐

蒜台烧土豆条

油焖虎皮尖椒盒

火爆大头菜

爆炒三丝

什锦豆腐球

青椒豆腐泡

肉炒(鲜蘑、青椒、芹菜)

耗油肉丝茶树菇

黑白菜烧丸子

香菇扒油菜

芹菜炒粉

虾仁西葫芦

酸菜炒粉

大丰收炖菜

赠送：

精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

基本功：一对一指导，学员自己操作老师指导学会为止

翻勺练习

油温火候的掌握

汁芡的调制

各种调料的熟悉与控制

卤汤的制作

经营指导

成本核算、卖量预估

原材料的选择、采购

如何备料、保管

半成品的加工

制作的工艺与流程

如何搭配菜肴、定价

赠送：

专家授课开店运营指导

免费提供创业计划方案

免费加盟

两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

另免费赠送：

视频技术：18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油