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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/22
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 13327 人浏览
授课学校:
上课地址:
广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
咨询电话:
400-168-8684
广州食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做秦镇米皮小吃吗?
秦镇米皮用产于户县沣河西岸的稻谷制作,皮子质量上乘。调食时,配以绿的菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料,吃起来酸、辣、筋、爽、凉,别有一番风味。
特点:色白、光润、皮薄、细软、柔韧,吃起来酸、辣、筋、爽、凉,别有一番风味。 秦镇薛昌利大米面皮子,历史久远,正宗祖传。秦镇大米面皮虽为秦代初创,但后经战乱,灾荒等原因,逐渐失传。清末,薛昌利祖父薛守信于宣统二年(公元 1910年)正月二十三偶生想法,根据历史传说及资料记载用大米面试蒸凉皮,诚邀街坊邻居前来品尝,大家尝后觉得味美可口,大加赞扬。于是薛守信老人每天挑担沿街叫买,生意红火……
秦镇米皮怎么做?秦镇米皮做法配方?
秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。师傅当着顾客的面,用一把几十斤重的大刀把整张的米皮切成细条,拌上特制的辣椒油(叫“油泼子”)、醋和盐,加上黄瓜丝和豆芽,一碗碗看来红通通、吃来“筋、薄、细、软”、凉爽可口的秦镇米皮就可以上桌了食用了。秦镇米皮,陕西凉皮“四大花旦”之一,因产于西安户县秦镇而得名,又叫秦镇凉皮,以大米为主料蒸制而成。
小吃的种类
秦镇米皮、肉夹馍、炸鸡汉堡、麻辣烫等等。
秦镇米皮培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。秦镇米皮就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家秦镇米皮店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香秦镇米皮培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用秦镇米皮的核心材料、灵魂;
3、学习秦镇米皮的各种辅料、配料的制作;
4、学习秦镇米皮的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
秦镇米皮学习方式
按照秦镇米皮标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
秦镇米皮起源故事
相传,秦始皇在位时,秦镇附近有稻田十万亩。有一年,关中大旱,沣河缺水,官府催逼纳贡大米,农民无法,只好在田里挖井浇地,费了九牛二虎之力,好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差,无法向皇帝纳贡,农民们深恐惹欺君之罪。[2] 当时有位农民李十二,将新打下的大米用水拌湿之后,碾成米粉,和成糊状,然后倾倒在甑篦上蒸熟,切成条状,名为大米面皮子。大家尝后,个个称奇。李十二带着米皮和纳贡的人来到咸阳,将面皮殷勤奉上,跪请万岁试尝。皇帝尝米皮,美味可口,备加赞赏,并令今后秦渡镇的贡物只献大米面皮子,不献大米。后来,李十二在某一年的正月二十三去世,秦镇一带的人们为纪念他,家家户户都蒸大米面皮子吃,以纪念这位有功于人民的人。
营养价值
黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E及盐酸等营养素。除此之外黄瓜中所含的丙醇二 酸,有抑制糖类物质在体内转化为脂肪的作用,因而肥胖症、高血脂症、高血压、冠心病患者,常吃黄瓜既可以减肥、降血脂 、降血压、又可使体形健美、身体康复。
开一家秦镇米皮店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在秦镇米皮行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他秦镇米皮项目.因此秦镇米皮利润还是比较高的.
很多人想做秦镇米皮创业,想要参加秦镇米皮培训学好的秦镇米皮技术,但是由于是第一次接触秦镇米皮,因此不知道去哪里才能够学到好的秦镇米皮技术.在选择秦镇米皮培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家秦镇米皮培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝秦镇米皮味道,这是最能直观判断秦镇米皮好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看秦镇米皮培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察秦镇米皮培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与秦镇米皮培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝秦镇米皮,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,秦镇米皮培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,秦镇米皮培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,秦镇米皮培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,秦镇米皮培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
秦镇米皮培训时间一般根据秦镇米皮培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,秦镇米皮培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么秦镇米皮培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个秦镇米皮培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在秦镇米皮培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好秦镇米皮技术.
学校简介
学校概述
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师,专业技能
7、来公司学习服务终生
火车
广州火车站:地铁2号线B出口左转即到
广州东站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州南站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州北站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州西站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
长途汽车
广州东站汽车客运站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州汽车客运站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
天河客运总站:6号线(燕塘站)换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广园客运站:坐公交175路到地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
芳村汽车客运站:地铁1号线(坑口站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广东省汽车站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州窖口汽车站:地铁5号线(广州火车站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
东圃汽车客运站:B1快线(体育中心站)向南步行500米换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
罗冲围汽车客运站:(305路)(广高峰快线30路、B3路、229路)中山纪念堂换地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
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