欢迎来到人人培训网,请 免费注册

人人培训网首页 | 手机版 | 收藏本站 | 免费发布培训课程

人人培训网

总站

分站切换

城市搜索:

课程
学校
老师

语言培训
SAT
雅思培训
职业英语
考研英语
PETS翻译
托福培训
公共英语
中教口语
外教口语
综合英语
商务英语
金融英语
职称英语
实用英语
幼儿英语
少儿英语
剑桥英语
英语口译
外语翻译
AP培训
外语词汇
四六级
小语种
多语种
葡萄牙语
西班牙语
意大利语
俄语
法语
德语
韩语
日语
新概念英语
粤语
GRE
GMAT
ACT
出国英语
其它外语
职业培训
人力资源
口才培训
电工培训
服装设计
模具数控
护理培训
司法律师
导游培训
电子商务
建筑工程
注册消防工程师
翻译资格
医师药师
心理咨询
公务员
物流师
报关员
国际商务
职业经理
项目管理
物业管理
国际商务
教师资格证
公共营养师
六大员
钢管舞
职称认定评审
建造师
九大员
服装设计
预算员
造价员
婚姻家庭咨询师
市场营销
月嫂培训
工程师
主持人
小儿推拿
外审员
内审员
证券从业
小吃培训
育婴师
其它职业
电脑培训
平面设计
系统集成
网络安全
计算机考试
三维动画
网页设计
室内设计
网页编程
动画影视
商务办公
国家软考
游戏开发
网络工程
硬件维护
会计电算化
环境艺术
软件工程
游戏动漫
程序设计
数据库开发
工程制图
硬件工程
室内装饰
计算机认证
工业设计
淘宝
插画
CAD
UI设计
其它培训
企业管理
内训课程
演讲与口才
采购管理
高层研修
MBA/EMBA
沙盘模拟
财务管理
客户服务
中层管理
个人发展
营销管理
综合管理
人力资源
物流管理
项目管理
品质管理
生产管理
危机管理
管理沟通
总裁经理研修
公开课
经营管理
质量管理
核心竞争力
客户关系
企业文化
领导力培训
动力培训
绩效管理
拓展训练
品牌管理
基础素质
时间管理
团队精神
班组长培训
其它培训
职业技能
厨师面点
形象设计
速录速记
美发培训
数控机床
模具设计
化妆培训
美容培训
服装设计
驾驶操作
保健按摩
驾校培训
礼仪培训
烹饪培训
茶艺培训
按摩针灸
专业调酒
插花艺术
糕点培训
冷饮培训
小吃培训
西式快餐
宠物美容
园林设计
护理培训
演讲培训
棋类培训
装饰培训
维修培训
摄影培训
会展策划师
侍酒师
手绘培训
烧烤培训
早点培训
咖啡师
汽车美容
汽车维修
其它技能
文体艺术
乒乓球
跆拳道
羽毛球
太极拳
音响师
健身培训
搏击培训
游泳培训
网球培训
武术培训
声乐培训
模特培训
书法艺术
播音主持
乐器培训
礼仪形象
服装培训
摄影培训
瑜珈培训
钢琴培训
影视培训
舞蹈培训
美术培训
音乐培训
综合培训
形体培训
高尔夫培训
美术培训
拓展训练
运动减肥
演讲口才
篮球培训
其它艺术
网络远程
医学教育
财经类
自考类
考研类
外语类
中小企业
网络学院
职业资格
公务员
中小学
人事考试
成人教育
建设工程
法律教育
其它培训
幼儿培训
胎教早教
幼儿特长
幼儿托管
幼儿美术
幼儿家教
幼儿才艺
幼儿健身
幼儿科技
幼儿舞蹈
幼儿音乐
幼儿英语
幼儿母语
综合培训
学历教育
本第二学历
专第二学历
中专起本科
中专起专科
专升本
高起专
高起本
中外合作
在职研究生
MBA/EMBA
独立学院
高职高专
网络学院
民办高校
博士硕士
自学考试
中专
成人学历教育
考研培训
成人考试
其它学历
会计培训
注册会计师
资产评估师
注册税务师
理财规划师
会计电算化
统计师
经济师
出纳财税
财务软件
会计主管
会计基础
继续教育
从业资格
会计实操
中级职称
初级职称
银行从业资格
审计师
会计证
会计职称
其它培训
出国留学
美国
法国
英国
荷兰
瑞典
古巴
丹麦
波兰
加拿大
意大利
日本
西班牙
新加坡
韩国
德国
俄罗斯
新西兰
阿根廷
马来西亚
澳大利亚
其它国家
冬夏令营
戒网瘾营
才艺传媒营
精英成长营
健康运动营
英语学习营
贵族训练营
奥数学习营
国外学习营
综合学习营
综合培训
高考辅导
商学院
私教培训
网络教育
考研辅导
研究生院
其它综合
家教辅导
学龄前
全科
音乐
美术
政治
历史
奥数
地理
化学生物
物理
作文
日语
口语
珠心算
英语
数学
语文
民工培训
民工培训
汽车维修
家电维修
面点制作
卫生保健
生产管理
职业技能
建筑技术
养殖技术
您当前的位置:人人培训网 > 课程列表 > 中西面点制作培训班
中西面点制作培训班

课程原价:

¥2,200

优 惠 价:

面议

更新日期:

2016/04/01

开课形式:

随到随学

上课时段:

白天班

课程人气:

已有 16502 人浏览

授课学校:

天津新华职业培训

上课地址:

天津市南开区复康路25号教育科学研究院805

咨询电话:

请在线报名由老师为您咨询!

已有 16502 人浏览

天津新华职业培训-其它课程

课程类别

课程名称

开班时间

学费

育婴师

高级育婴师培训

随到随学

¥1,980

其它职业

摄影师培训

随到随学

¥1,600

摄影培训

摄像培训

随到随学

¥2,800

课程内容详细介绍

一、中西面点的起源及分类
中式面点所用原料以谷物、面粉为主,以油糖蛋果仁及其他原料为辅;操作方法以制皮包馅为主,考模具和切块成型,种类繁多;口味以香甜咸酥为主。工艺方面讲究色香味型,配方工艺讲究渊源和传统,利用现代化科技比较少。
中式糕点按产品特点分类如下:酥类、酥皮类、糕类、油炸类、糖浆皮类、混糖皮类、饼类等。

西式面点(西点west pastry)主要是指来源于欧美国家的点心.它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,辅以于鲜果品和调味料,经过调制、成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形的营养食品。
因国家或民族的差异,其制作方法千变万化,因此,西点品种繁多,首先我们来了解一下西点的分类情况:按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、起酥类、面包类、泡夫类、饼干类、派类、冷冻甜食类等。
二、学校简介
天津市教育科学研究院-新华职业培训学校是一所多学科、综合性的职业技能培训学校,是天津市人力资源和社会保障局批准的市级办学单位(批准号:)同时也是天津市再就业培训定点单位。
自1993年建校以来,我校秉承培养人才,服务社会的宗旨,突出实用技能,注重培训质量,汇集业内权威知名人士,采取形式多样的培训方式,使上万名学员获得初、中、高级和技师职业资格证书,赢得了良好的社会信誉,被劳动和社会保障局评为“办学先进单位”。
三、中西式面点课程安排
课时:60课时;每次3小时
授课形式:讲师现场演示并指导学生亲自动手制作(注:我校提供所有原料及烘焙工具,一次性缴费,绝无二次消费;循环授课,随报随学,包教会,学会为止。)
四、品种List
中式:(按照制作方法分类)
水调面团:清油饼、伊府面;
烫面制品:锅贴、春饼、糯米烧卖;
生物膨松法:花卷、门丁、银丝卷;
化学膨松法:甘露酥、萨其马;
水油酥面团:一品烧饼、佛手酥、枣泥花饼、绣球酥;
酵面团:萝卜丝饼、黄桥烧饼;
糕团类面团:芝麻凉卷、紫薯糕、宁波汤圆;
馅心:天津包子、芽菜包子、石头门槛素包.

面包类:甜面包、法式面包、吐司面包、汉堡包 共四大类(可细分);
蛋糕类:黑森林蛋糕、戚风蛋糕、肉松卷、可可蛋糕卷、枣糕、黄油布丁、坚果塔毛锦卷、巧克力蛋糕、香蕉蛋糕、椰子塔等;
起酥类:马蹄酥、奶皮酥、拿破仑酥、柠檬酥、风车酥、荷叶酥、黄油芝士酥条等;
饼干类:小曲奇饼、黄油饼干、马赛克饼干、玛格丽特小西饼等;
派类:草莓派、豆沙派、苹果派、蓝莓派、菠萝派、咖喱牛肉派等;
泡芙类:奶油泡芙、巧克力泡芙;
甜食类:鲜奶果冻、蓝莓果冻、草莓果冻、鲜奶慕斯、草莓慕斯、哈密瓜慕斯、巧克力慕斯等;
五、师资及证书:
我校聘请业内资深面点师为我校客座教授,担任西点烘焙班讲师;学生学习期满,由市人力资源和社会保障局颁发西式面点师结业证,学生可自愿参加职业资格鉴定考试,成绩合格者颁发国家职业资格证书,证书全国通用,出国公证有效。
六、报名流程:报名请到我校填写报名表并缴纳学费,如需报考国家职业资格证书考试,请同时携带本人身份证复印件及个人彩色照片(1张1寸半、2张1寸)。

学校简介

天津市新华职业培训学校隶属于天津市教育科学研究院,是1所多学科、综合性的职业技能培训学校,是天津市人力资源和社会保障局批准的市级办学单位,同时也是天津市再就业培训定点单位,至今已有十余年的办学历史。多年来学校秉承培养人才,服务社会的宗旨,运用现代管理原理,突出实用技能,注重培训质量,汇集业内权威知名人士,采取形式多样的培训方式,使上万名学员获得初、中、高级和技师职业资格证书,赢得了良好的社会信誉,被劳动和社会保障局评为“办学先进单位”。学校的办学宗旨是坚持面向市场,面向社会,努力实现培训与就业岗位需求0距离,以1流的师资、1流的管理、1流的服务源源不断地为社会和企业培养大批创新性、技能型、复合型人才。

关于本站 | VIP服务 | 注册协议 | 广告服务 | 网站记事 | 诚征英才 | 招生服务 | 免责声明 | 投诉建议 | 加盟合作 | 联系我们 | 

Copyright © 2021-2024 Renrenpx.com All Rights Reserved.武汉尚学堂教育科技有限公司.鄂ICP备15000189号-3

法律顾问:天津吉万业律师事务所